So dirti quali segnali mi indicano di essere in un pessimo ristorante, che sia italiano o marziano.
* Quando entri nessuno ti si fila.
* Quando riesci a sederti a un tavolo passa un bel pezzo prima che i camerieri vengano a prendere l'ordine quantomeno delle bevande.
* Passa ancora più tempo prima che ti portino (ammesso che te lo portino) il cestino del pane o simili. I camerieri sono supponenti e/o impreparati su menu e vini (tipo «Com'è la trippa alla romana?», «Uh, non so. C'è il formaggio, credo»; «Quale vino potremmo accompagnare?», «Non so. Devo chiedere»).
* I piatti sono cucinati in maniera approssimativa/sciatta. Me la cavo, in cucina, pur facendo tutt'altro mestiere.
Se il/la cuoco/a non cucina meglio di me, sono in un pessimo ristorante.
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