Cosa non dovresti chiedere a uno chef di sushi?

  • È tabù chiedere prima "巻物 (makimono)(tekkamaki,kappamaki,etc)".
    Se ordini Makimono, sarà un segnale di "fine", quindi per favore ordinalo alla fine.
    Ha un gusto da leggero a forte e, infine, un sushi arrotolato.
    Non indossare un profumo forte. La delicata fragranza scompare.


  • 細巻(Hosomaki) è un piccolo rotolo di sushi. Se guardi l'immagine qui sotto, puoi vedere le dimensioni.


  • La richiesta migliore è "Si prega di consigliare.".
    A seconda del negozio, potresti avere difficoltà quando paghi alla fine :)


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