Non ne troverai solo uno; Il cibo e la cultura italiana sono indissolubilmente legati e il nord e il sud, ad esempio, sono molto diversi per clima e origine. Sono cresciuto a Palermo, in Sicilia, dove il piatto più popolare è "pane e panelle", che consiste in frittelle di ceci fritte nel pane con un pizzico di succo di limone! buonissimo!, l'origine di quella e di tante altre ricette derivano dagli arabi.
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