Si, il pane. Il pane vero.
Questo non è pane vero.
Neanche questo è pane vero.
Il vero pane ha questo aspetto.
Lo si compra in un panificio a pezzo o a peso.
È croccante e profumato e ha un buonissimo sapore.
Dopo un giorno o due diventa duro.
Così si può fare la fettunta.
Pancotto.
Panzanella.
Torta paesana.
Polpette di pane.
O pangrattato per i vostri altri piatti.
0 commenti:
Posta un commento