Il fast food è economico e conveniente per chi è in movimento... ma è qui che sto per farvi impazzire.
È anche il cibo più nutriente che con un dollaro si possa comprare.
In effetti potrebbe essere la nutrizione più conveniente che l'umanità abbia mai creato.
So già quello che stai dicendo...
Ma..... fast food riempito con tonnellate di conservanti
Ma..... fast food ha tonnellate di sale
Ma.... fast food ha tonnellate di grasso!
Ma.... fast food è davvero male per voi!
... e tutte queste cose sono vere.
Ma la nutrizione è diversa dal 'cibo salutare'.
L'effettiva definizione di nutrizione da Wikipedia:
La nutrizione è la scienza che interpreta l'interazione delle sostanze nutritive e di altre sostanze nel cibo in relazione al mantenimento, alla crescita, alla riproduzione, alla salute e alle malattie di un organismo. Esso comprende l'assunzione di cibo, l'assorbimento, l'assimilazione, la biosintesi, il catabolismo e l'escrezione.
La nutrizione è ciò di cui il vostro corpo ha bisogno per evitare di morire. Vale a dire, grassi, proteine e carboidrati - con alcuni micro-nutrienti e minerali gettati in buona misura.
Dollaro per dollaro McDonalds è l'alimento più nutriente che si possa comprare negli USA.
Con Un dollaro al McDonalds si può attualmente comprare un Cheeseburger. Che ha:
300 Calorie
12g di grasso
33g di carboidrati
15g di proteine
In linea di massima un cheeseburger è tra 1/4 e 1/5 delle vostre esigenze nutrizionali quotidiane in ognuna di queste quattro categorie.... ed è un equilibrio abbastanza equilibrato tra tutte e 4 le categorie principali.
Così la persona media può rimanere grassa e paffuta per 5 dollari al giorno - o raschiare (ma sopravvivere) con 1$ o 2 dollari al giorno.
Mi viene in mente solo una manciata di cibi che costano tra 1 e 2 dollari a porzione.
Riso + verdure
Riso + Fagioli
Pasta + salsa rossa
Ummm questo è tutto quello che mi viene in mente. Anche se sono certamente più sani per voi che mangiare a McDonalds tutti i giorni non si avvicinerebbero a soddisfare le vostre esigenze di grassi o proteine. Il più vicino sarebbe Riso e fagioli che ha:
217 calorie
68g di grasso
42g di carboidrati
9g di proteine
Per $1 si potrebbe ottenere probabilmente 1/2 sacchetto di riso e 1 lattina di fagioli - abbastanza per 1,5 porzioni o giù di lì - e si farà ancora fatica a soddisfare la vostra necessaria assunzione di proteine e grassi - a differenza del cheeseburger.
Dovreste mangiare fast food tutti i giorni? Assolutamente no - se ve lo potete permettere, il fast food fa male alla salute.
Se dovete mangiarlo tutti i giorni perché siete indigenti - allora mangiate pure. Morire a 50 anni a causa di malattie cardiache è meglio che morire a 19 anni a causa della fame.
Il fast-food ha il suo posto nella società e molte persone non capiscono il modo in cui contribuisce e sostiene le persone a basso reddito.
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