Il Bollito misto è un piatto tradizionale italiano composto da carni bollite e verdure. Le carni includono tipicamente manzo, vitello, maiale e pollo, mentre le verdure possono variare a seconda della ricetta, ma spesso includono carote, cipolle, sedano e patate.
Le carni e le verdure vengono bollite in una grande pentola d'acqua con erbe e spezie, e il brodo risultante viene spesso servito come antipasto o utilizzato come base per zuppe e altri piatti.
Il Bollito misto viene tipicamente servito con una varietà di condimenti, come senape, rafano e salsa verde, che aggiungono sapore e sapore al piatto.
Questo piatto viene solitamente servito come piatto principale ed è un piatto popolare per grandi riunioni di famiglia e occasioni speciali in Italia.
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