Autogrill

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Autogrill S.p.A. è il primo operatore nel mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia: presente in 30 Paesi con oltre 57.000 dipendenti, gestisce circa 4.200 punti vendita in circa 1.000 posti e opera prevalentemente tramite contratti di concessione all'interno di aeroporti, autostrade e stazioni ferroviarie, con presenze selettive nelle città, nei centri commerciali, nei poli fieristici, nei musei e in altri siti culturali.
Il Gruppo è attivo nel settore della ristorazione che rappresenta il settore storico del gruppo, sviluppato prevalentemente in Nord America e in Europa. Autogrill, quotata alla Borsa di Milano nell'indice FTSE Italia Mid Cap, è controllata da Schematrentaquattro S.r.l. (Schema34), società interamente controllata da Edizione S.r.l., finanziaria della famiglia Benetton, che ne detiene il 50,1% del capitale sociale.
Nel campo della ristorazione autostradale il marchio Autogrill ha assunto una tale rilevanza da far pensare che il nome commerciale e marchio registrato sia entrato nella lingua italiana quale nome comune sinonimo di "area di servizio" e non solo per indicare l'azienda o il suo servizio. In realtà tale nome è attestato nella lingua italiana già a partire dal 1963, 14 anni prima della nascita di tale azienda.

Storia
La genesi di Autogrill si deve alle vicende comuni di tre aziende alimentari che hanno giocato un ruolo nella storia moderna dell'alimentazione industriale italiana: Motta, Pavesi, Alemagna. Nel 1947 nasce il primo autogrill: un nuovo luogo di consumo specificatamente destinato agli automobilisti. A concepirlo è il cilavegnese Mario Pavesi. Tra gli anni Sessanta e gli anni Settanta la ristorazione autostradale italiana è gestita prevalentemente dalle aziende alimentari suddette.
Si deve agli architetti Angelo Bianchetti, Melchiorre Bega e Carlo Casati la progettazione e creazione degli Autogrill a ponte che si incontrano lungo le autostrade italiane, i primi in Europa: il primo lavorava per Pavesi, il secondo per Motta, il terzo coordinava invece il progetto per la Società Autostrade per l'impatto della struttura a ponte dal punto di vista paesaggistico.
Nel 1977 dalla fusione delle attività di ristorazione autostradale di Motta, Alemagna e Pavesi (controllate dalla SME, finanziaria del gruppo Iri), nacque Autogrill SpA, che rimase nel sistema delle partecipazioni statali fino al 1995.
Per inserirsi nel mercato estero, Autogrill S.p.A. rilevò nel 1993 in Francia il 100% di Les 4 Pentes (gruppo Elitair) e in Spagna rilevò dalla Cepsa, secondo operatore petrolifero spagnolo, il 50% di Procace, società di ristorazione.

La privatizzazione
A partire dal 1994 l'IRI iniziò le privatizzazioni cedendo le attività industriali della ristorazione, del settore alimentare e della grande distribuzione (GS). Nel 1995 anche l'Autogrill fu privatizzata con un azionista di maggioranza, Schema34 srl (controllata al 100% dalla finanziaria della famiglia Benetton Edizione Holding). Nel 1997 i Benetton quotarono Autogrill alla Borsa di Milano e continuando l'espansione all'estero con acquisizioni di altre aziende in Francia (Sogerba, 100%), in Belgio e nei Paesi Bassi (AC Restaurant,100%), in Austria (Wienerwald A, 100%) e in Germania (Wienerwald D, 100%).

Parte la ristorazione aeroportuale
Nel 1999 acquisì il 100% di HMS (Host Marriott Services), leader in America nella ristorazione negli aeroporti, sulle autostrade, nelle grandi stazioni e nei centri commerciali, diventando il primo operatore mondiale nel settore della ristorazione per chi viaggia. Si aggiudicò in questo modo, nei suddetti settori, anche la concessione di marchi molto diffusi come Au Bon Pain, Baskin Robbins, Burger King, Dunkin' Donuts, Häagen-Dazs, Kentucky Fried Chicken, Mrs. Fields, Pizza Hut, Sbarro, Starbucks, Taco Bell, Wendy's e molti altri. Nello stesso anno gestì in licenza Burger King in Italia, aprendo il primo ristorante a Milano.
Per rafforzare la sua presenza in Europa acquisì nel 2001 il 100% di Passaggio Holding AG (società zurighese e leader in Svizzera nel settore della ristorazione in aeroporti, stazioni ferroviarie e autostrade).
L'espansione nelle autostrade proseguì e nel 2002 acquistò il 70% del capitale di Receco, società spagnola di ristorazione presente nelle stazioni ferroviarie di Madrid Atocha, Siviglia e Cordova, i tre poli dell'alta velocità in Spagna. Negli U.S.A. la HMSHost acquisì la SMSI Travel Centres Inc, gestore dei servizi di ristorazione delle Highway 400 e 401, principali autostrade dell'Ontario (Canada).
Con l'acquisto nel 2003 della quota di maggioranza di Anton Airfood, terza società di ristorazione aeroportuale nordamericana, la società acquisì anche una quota sostanziale nella ristorazione aeroportuale in Europa e fondò la HMSHost Europe. Sempre nel 2003 HMSHost in U.S.A. si aggiudicò il premio "Best food&beverage brand operator" (migliore gestore dell'anno di marchi di ristorazione in concessione) della rivista "Airport Revenue News", per aver diffuso il marchio Starbucks in più di 150 aeroporti in America e Canada. Nel 2005 il Gruppo rilevò il 49,9% di Steigenberger Gastronomie, presente all'aeroporto di Francoforte. Dal 2006 Autogrill S.p.A. È presente nell'aeroporto di Copenaghen, in Italia negli scali di Torino, Bologna, Brescia, Catania, Napoli, Orio al Serio (BG), Palermo, Roma Fiumicino, Milano Malpensa e Linate, e in Belgio con il possesso del 61,5% di Carestel, primo operatore belga nei servizi di ristorazione in concessione.
Sempre nel 2006 ha acquistato il 100% della divisione ristorazione aeroportuale di CARA, principale operatore canadese.
Nel 2010 Autogrill cedette le attività "Flight", ovvero la fornitura di prodotti e merci per la ristorazione a bordo degli aerei, a Dnata, leader nei servizi aeroportuali in Medio Oriente.

Parte la gestione delle aree di servizio oil
09 marzo 2010 Autogrill S.p.A. (Milano: AGL IM) e Esso Italiana annunciano di aver raggiunto un accordo per il quale Nuova Sidap (società del Gruppo Autogrill) assume la gestione di una rete di punti di vendita condotti da Se.Stra. - Servizi Stradali (società del Gruppo Esso). L’accordo ha interessato una rete di circa 80 stazioni di servizio che sono rimasti di proprietà della Esso, e che espongono il marchio di questa società per le vendite "oil" e quello Autogrill per le vendite "non oil".
29 marzo 2019 è stato inaugurato sulla A18 presso Santa Teresa di Riva (Messina) il primo 'Food Stop', il nuovo concept di ristorazione nato dalla partnership tra Autogrill - Nuova Sidap e Kuwait Petroleum Italia (Q8), due brand di riferimento per gli automobilisti italiani. Il nuovo marchio 'Food Stop', depositato congiuntamente dalle parti, verrà utilizzato in esclusiva per Q8.

World Duty Free agli svizzeri
Nel maggio 2013 Autogrill, sottoscrivendo un accordo con le società Novikov Group e Ginza Project, entrò nel mercato russo costituendo Autogrill Russia, che gestisce la ristorazione nell'aeroporto internazionale Pulkovo di San Pietroburgo[4]. Sempre nel 2013 l'attività di Travel Retail e Duty Free fu scissa da Autogrill portando a quotazione separata della World Duty Free, con l'assegnazione di 1 azione World Duty Free per ciascuna azione Autogrill posseduta. Autogrill resta concentrata nella sola attività di ristorazione autostradale ed aeroportuale. Nel marzo 2015 il 50,1% di World Duty Free posseduto dalla famiglia Benetton è stato ceduto per 1,3 miliardi di euro al gruppo svizzero Dufry.
Nel 2016 Autogrill rilevò quattro esercizi nell’aeroporto di Rotterdam. Il valore dell’accordo, attuato mediante la controllata HMSHost, s'aggira sui 55 milioni di euro per un periodo di 10 anni.

Ridisegnata la struttura
Alla fine del 2017 la società viene ridisegnata con la nascita di una capogruppo alla quale fanno riferimento cinque società operative: Autogrill Italia, Autogrill Europe (include i paesi dell'Europa continentale e del sud), HmsHost (le attività in Nord America e, attraverso HmsHost International, anche Nord Europa e Asia), Nuova Sidap S.p.A, Autogrill advanced business service . La riorganizzazione, che ha l'obiettivo di rendere la governance più efficiente, è operativa dal gennaio 2018.
Nel marzo 2018 la società conclude un accordo per il prepensionamento di 500 dipendenti in base alla legge Fornero.

Dati economici
Il Gruppo Autogrill nel 2015 ha conseguito 4,369 miliardi di € ricavi, Ebitda (MOL) di 376,2 milioni di €, utili per 78,5 milioni di €, posizione finanziaria netta di 644,4 milioni di €.
Nel 2017 ha registrato ricavi per 4,6 miliardi di euro (con un aumento dell'1,6% sul 2016), Ebidta di 419 milioni di euro (+3,6% sul 2016), utile di 106,9 milioni (+19,1% rispetto all'anno precedente).

Consiglio di amministrazione
  • Presidente: Paolo Zannoni
  • Amministratore delegato: Gianmario Tondato Da Ruos
  • Amministratore: Alessandro Benetton
  • Amministratore: Gianni Mion
  • Amministratore: Paolo Roverato
  • Amministratore: Tommaso Barraco
  • Amministratore: Carolyn Dittmeier
  • Amministratore: Fasanella D'Amore
  • Amministratore: Stefano Orlando
  • Amministratore: Giorgina Gallo
  • Amministratore: Neriman Ulsever
  • Amministratore: Ernesto Albanese
  • Amministratore: Umile Chiappetta

Azionariato
L'azionariato comunicato alla Consob è il seguente:
  • Edizione: 50,100%
    • Schema 34: 100%
  • Altri azionisti: 49,900%




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