Perché il ketchup è vietato nelle scuole francesi?

Per ragioni di educazione alimentare.



Nel 2011, le scuole elementari francesi hanno adottato nuove linee guida dietetiche che limitano la quantità di ketchup disponibile nelle mense.

Il divieto consente agli studenti di consumare patatine fritte una volta alla settimana e solo allora possono avere il ketchup. Per il resto del tempo, si vuole evitare che i bambini associno il consumo di piatti tradizionali francesi alla nota salsa di origine straniera.

Lo scopo: garantire che i bambini conoscano le ricette francesi in modo da poterle tramandare alla generazione successiva.


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