Il cheese dog
è una variante statunitense
dell'hot dog contenente formaggio grattugiato o affettato.
Fra le varianti più comuni di
formaggio usate per preparare il cheese dog vi sono il cheddar, il
formaggio spalmabile o quello svizzero.
- Coney dog – un cheese dog contenente chili con carne.
- Francheezie – variante chicagoana con bacon e cheddar o velveeta.
- Macaroni and cheese dog – condito con maccheroni.
- Reuben dog – consiste in un hot dog contenente vari ingredienti fra cui carne in scatola, crauti, formaggio svizzero e russian dressing.
- Seattle dog – variazione del cheese dog nata a Seattle con crema di formaggio.
- Swiener – specialità di San Diego (California) contenente raclette e preparata con il pane baguette.
- Swiss-style cheese dog o Swiss schnauzer – costituito da un bratwurst servito con formaggio svizzero e crauti.
- Texas Tommy – a base di bacon e formaggio.
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