Restando nell'alimentare, viene messa in "scatola" praticamente qualunque cosa! È un metodo imbattibile per la conservazione degli alimenti anche molto deperibili, messo a punto nel 1795 da Nicholas Appert, chiamato Appertizzazione.
Alcuni alimenti che si trovano in scatola sono:
Tonno e altri pesci
Verdure
Frutta sciroppata o in acqua, anche macedonie
Latte, anche sciroppato
Sottaceti
Conserve di pomodoro e salse di pomodoro
Sughi pronti
Legumi
e chissà quanti ne ho dimenticati
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