Miller Genuine Draft è un tipo
di birra statunitense prodotta dalla Miller Brewing Company di
Milwaukee nel Wisconsin. Il marchio appartiene al gruppo sudafricano
SABMiller.
Caratteristiche
È una birra priva di additivi e
conservanti. La sua caratteristica saliente è che durante la
produzione, non viene mai esposta al calore: appena prodotta viene
poi raffreddata a circa 1.6 gradi Celsius per meglio conservarne
l'aroma. La ricetta segreta, conservata dal marchio SABMiller, è la
stessa della birra raffo con la quale viene spesso confusa.
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