Bel paese

Bel paese (o anche belpaese) è una classica espressione poetica per indicare l'Italia, che meritò quest'appellativo grazie al suo clima mite, ai suoi paesaggi naturali e alla sua cultura e storia. Dante e Petrarca furono probabilmente i primi ad utilizzare quest'espressione nelle loro opere: « del bel paese là dove 'l sì suona, » (Dante Alighieri, Inferno, ...

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Quali sono i cibi più sani del mondo?

I semi di chia, oltre a controllare il diabete, aiutano a rafforzare l'immunità e a prevenire le malattie cardiache. Il Limone, migliora la digestione, aiuta a prevenire gli ictus e aumenta l'assorbimento del ferro. Le Mandorle, oltre ad aiutare nel trattamento dell'osteoporosi questo alimento è estremamente ricco di calcio e magnesio. Avocado, il frutto può essere digerito in diversi...

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Bacon vegetale

Il bacon vegetale, noto anche come fakon, pancetta vegetariana o vacon, è un prodotto commerciale venduto nei supermercati statunitensi come alternativa vegetariana del bacon. È ricca di proteine e di fibre, ma povera di grassi e non ha colesterolo. Due fette hanno in media 75 calorie. Il bacon vegetale è anche facile da fare a casa, prima marinando striscette di tempeh o tofu in varie spezie...

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Quali cose del Mc Donald non so?

Eccoti alcune cose che forse non sai sul Mc Donald: Il cibo non è fatto al momento: La carne degli hamburger, così come il bacon, i nuggets etc… vengono conservati in contenitori di questo tipo e ogni volta che c'è un nuovo ordine loro prendono il cibo, lo riscaldano su piastre o delle specie di forni a microonde e ti danno il cibo. Al drive loro in realtà ti vedono: Non è presente in tutti...

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Cosa c'è oltre al tonno che viene messo nelle scatole?

Restando nell'alimentare, viene messa in "scatola" praticamente qualunque cosa! È un metodo imbattibile per la conservazione degli alimenti anche molto deperibili, messo a punto nel 1795 da Nicholas Appert, chiamato Appertizzazione. Alcuni alimenti che si trovano in scatola sono: Tonno e altri pesci Verdure Frutta sciroppata o in acqua, anche macedonie Latte, anche sciroppato Sottaceti Conserve...

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Un po' di camerieri raccontano le loro storie dell'orrore a tema San Valentino

Dedichiamo un pensiero a tutti i camerieri a cui anche ieri sera abbiamo fatto venire la nausea con sdolcinatezze, piedini e quant'altro. A seconda della persona a cui chiedi, San Valentino è alternativamente una merda, un giorno un po' più triste degli altri, un giorno come un altro o un giorno un po' meno triste degli altri. Per me, è una combinazione di tutti i sopracitati elementi. Per...

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Una bistecca al sangue è più salutare di una bistecca ben cotta?

 Un recente studio dell’Università di Haifa ha dimostrato che la carne rossa, specie se ben cotta, può essere dannosa per il fegato. Meglio ordinare del pollo o, al massimo, una bistecca al sangue. Gli scienziati israeliani che hanno condotto lo studio si sono concentrati, in particolare, su una delle malattie più diffuse della ghiandola. Si tratta della steatosi epatica non alcolica, una patologia...

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