"Quando i molti contadini in fuga
da fame e povertà salirono sulle navi, stipati come sardine alla
volta del Nuovo Mondo, scoprirono che non avrebbero potuto
portare con loro la carne suina,
ritenuta fuorilegge dalle rigide normative americane in
materia di igiene e sanità.
Come ovviare a un problema così tosto
da risolvere? Con un’idea di quelle che vengono una volta nella
vita: nascondere
salami,...
