
Per ottenere un uovo sodo con il tuorlo
all'esterno e il bianco all'interno, devi seguire questi passaggi:
Metti l'uovo in una pentola con
dell'acqua fredda sufficiente a coprirlo.
Porta l'acqua a ebollizione a
fuoco medio-alto.
Appena raggiunta l'ebollizione,
abbassa la fiamma e continua a far sobbollire l'uovo per 4-5 minuti.
Trascorso il tempo indicato,
spegni il fuoco e...