Perché gli occidentali mangiano il riso con la forchetta?

In parte è culturale Se mangi riso con le bacchette, devi mangiarlo in questo modo Ma nelle culture occidentali, sollevare il piatto o la ciotola dal tavolo sarebbe considerato scortese. Questo è il modo in cui mangi il cibo nelle culture occidentali. La cosa strana è che, ovviamente, ci sono dei cibi che puoi mangiare con le mani, ma lasci comunque il tuo piatto sul tavolo. Anche se fai...

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Quali erano alcuni piatti molto popolari negli anni '60 che adesso non vengono serviti da nessuna parte?

1) La famosa "carne in scatola", a basso costo e fruibile da tutti. L'erede delle "scatolette" dei soldati americani. La pubblicità riportava insistentemente questo prodotto. Ora è un prodotto poco comprato, se non superato. 2) "Torte all'ananas", nel periodo natalizio e festivo riscuotevano un grande successo, ora non sono più così apprezzate. 3) La "zuppa Cirio", con la memorabile immagine...

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Cosa non si dovrebbe mai ordinare da McDonald's?

Avete notato che tutte le patatine di McD's sono sempre uguali? Sapete perché? È per tutto quello che McDs ci mette sopra: zucchero, prodotti chimici, e la cosa più inquietante per me "sapore naturale di manzo *". Vedete l'asterisco? Infatti, non è "aroma naturale di carne". Non c'è affatto "manzo naturale". Il "Natural Beef Flavor" di McD's è fatto con grano modificato e prodotti di soia. Perché...

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Bebè di Sorrento

Il Bebè di Sorrento è un formaggio a pasta filata, semicruda, dalla stagionatura di soli pochi giorni. Il processo con cui si ottiene è lo stesso che porta alla produzione del caciocavallo sorrentino, ma la stagionatura del bebè si interrompe precocemente, mentre quella del caciocavallo dura un mese. La denominazione nasce dalla forma, che ricorda quella di un neonato in fasce. La pasta...

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Uno tra piatti più pericolosi

Un cibo molto pericoloso da mangiare, se non adeguatamente preparato, infatti solo pochi chef sono in grado di preparare a dovere questo piatto .Sto parlando del sashimi di Fugu, il pesce palla giapponese, le cui carni sono ricche di tetradotossina, in Giappone dal 1958, a seguito dell'elevata frequenza dei casi di intossicazione mortale (420 decessi nel biennio 1956–1958), è stato stabilito per legge...

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Un cibo che richiede più di una persona per essere cucinato

  I cammelli farciti in Arabia Saudita. I pesci vengono farciti con uova di quaglia. Poi con i pesci si farcisce il pollo. Coi polli si farcisce una pecora che servirà poi a farcire il cammello. Poi viene arrostito...

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Una ricetta che sia difficile da credere che sia reale ma che esiste davvero

Ogni volta che cito il risotto alle fragole inizialmente mi prendono per pazzo. Di primo acchito si tende a considerarlo come un piatto dolce, ma in realtà è un risotto salato che viene cucinato con il brodo ed il Parmigiano, senza dimenticare di aggiungere un pizzico di pepe nero...

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