I
ghiaccioli
furono inventati da Frank
Epperson, un bambino di 11 anni, che aveva lasciato fuori tutta la
notte un bicchiere di acqua e soda con un bastoncino che usava per
mescolarlo. Quella notte fu molto fredda e la temperatura scese fino
a ghiacciare l'acqua. Così anni dopo Frank decise di brevettarlo.
Secondo alcuni i
brownies
sono nati perchè una casalinga
americana aveva dimenticato il lievito nella sua torta al cioccolato,
decise di servirlo lo stesso tagliandolo a quadrati.
La
Torta Caprese,
secondo una versione sulla sua
origine, sarebbe nata a Capri quando tre mafiosi avrebbero ordinato
una torta di mandorle. Il pasticcere si sarebbe dimenticato di
aggiungere la farina all'impasto ma ai tre piacque lo stesso.
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