Ci
sono 2 modi per far capire che avete finito e che volete che vi si
porti via il piatto.
- Prendete le posate che avete usato e disponetele ad "I I " nel centro del piatto ed allontanatelo da voi.
- oppure quando il cameriere passa ditegli pure "scusi ho finito", non si offende assolutamente (anzi).
- quando vedete girare i camerieri, oltre che prendere ordini e servirvi, dovrete assicurarvi che appena finite possano togliere via il piatto per poi andare in cucina a posare il piatto e dire ai cuochi di incominciare con il "mandare la prossima portata" del vostro tavolo.
p.s:
se sono tanti piatti cercate di
raggruppare le posate in un unico piatto non per fare una gentilezza
ma per velocizzare il fatto di mandarvi la prossima portata
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