Y Fenni (formaggio)

L'Y Fenni è un formaggio gallese; si tratta di un cheddar a cui nella preparazione vengono aggiunti semi di senape e birra ale. Viene poi ricoperto con uno strato di cera giallo pallido e fatto maturare per tre mesi. Se - in luogo della cera gialla - viene usata della cera rossa, il formaggio prende il nome di Red Dragon, con riferimento alla bandiera del Galles. Prende il nome dalla città...

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Bel paese

Bel paese (o anche belpaese) è una classica espressione poetica per indicare l'Italia, che meritò quest'appellativo grazie al suo clima mite, ai suoi paesaggi naturali e alla sua cultura e storia. Dante e Petrarca furono probabilmente i primi ad utilizzare quest'espressione nelle loro opere: « del bel paese là dove 'l sì suona, » (Dante Alighieri, Inferno, ...

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Quali sono i cibi più sani del mondo?

I semi di chia, oltre a controllare il diabete, aiutano a rafforzare l'immunità e a prevenire le malattie cardiache. Il Limone, migliora la digestione, aiuta a prevenire gli ictus e aumenta l'assorbimento del ferro. Le Mandorle, oltre ad aiutare nel trattamento dell'osteoporosi questo alimento è estremamente ricco di calcio e magnesio. Avocado, il frutto può essere digerito in diversi...

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Bacon vegetale

Il bacon vegetale, noto anche come fakon, pancetta vegetariana o vacon, è un prodotto commerciale venduto nei supermercati statunitensi come alternativa vegetariana del bacon. È ricca di proteine e di fibre, ma povera di grassi e non ha colesterolo. Due fette hanno in media 75 calorie. Il bacon vegetale è anche facile da fare a casa, prima marinando striscette di tempeh o tofu in varie spezie...

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Quali cose del Mc Donald non so?

Eccoti alcune cose che forse non sai sul Mc Donald: Il cibo non è fatto al momento: La carne degli hamburger, così come il bacon, i nuggets etc… vengono conservati in contenitori di questo tipo e ogni volta che c'è un nuovo ordine loro prendono il cibo, lo riscaldano su piastre o delle specie di forni a microonde e ti danno il cibo. Al drive loro in realtà ti vedono: Non è presente in tutti...

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Cosa c'è oltre al tonno che viene messo nelle scatole?

Restando nell'alimentare, viene messa in "scatola" praticamente qualunque cosa! È un metodo imbattibile per la conservazione degli alimenti anche molto deperibili, messo a punto nel 1795 da Nicholas Appert, chiamato Appertizzazione. Alcuni alimenti che si trovano in scatola sono: Tonno e altri pesci Verdure Frutta sciroppata o in acqua, anche macedonie Latte, anche sciroppato Sottaceti Conserve...

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Un po' di camerieri raccontano le loro storie dell'orrore a tema San Valentino

Dedichiamo un pensiero a tutti i camerieri a cui anche ieri sera abbiamo fatto venire la nausea con sdolcinatezze, piedini e quant'altro. A seconda della persona a cui chiedi, San Valentino è alternativamente una merda, un giorno un po' più triste degli altri, un giorno come un altro o un giorno un po' meno triste degli altri. Per me, è una combinazione di tutti i sopracitati elementi. Per...

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